LỚP BÁNH KEM SỮA TƯƠI CƠ BẢN (KT01)

LỚP HỌC LÀM BÁNH KEM SỮA TƯƠI  CƠ BẢN – BASIC TOPPING CREAM CLASS
 

Trình độ: Cơ bản

Thời lượng: 24 giờ thực hành/ 3 ngày (từ 8h-16h)

Học phí ưu đãi: 5,000,000VND ( tặng lớp online ôn tập )
Gía gốc : 8,000,000VND

Khoá học phù hợp với những bạn mới bắt đầu, hoặc làm bánh theo sở thích, phục vụ gia đình. Nếu bạn muốn tìm hiểu về khoá đào tạo nghề bánh kem sữa tươi chuyên nghiệp, vui lòng liên hệ hotline 0366.9555.68 để được tư vấn.

Các bạn có thể tham khảo lịch học sắp tới tại đây.

Bánh kem sua tuoi luôn có một vị trí riêng và gần như không thể thay thế trên trị trường bánh tiệc . Đây là chất liệu khởi đầu và chắc chắn sẽ còn giữ vững vị thế một cách lâu dài.

Một chất liệu giá thành hợp lí, chiều lòng được vị giác của số đông khiện cho kem topping luôn là lựa chọn hàng đầu mỗi khi khách hàng tìm tới các sản phẩm bánh sinh nhật. Chính vì thế tại sao bạn không bắt đầu tìm hiểu và học về chúng ngay hôm nay?

Kỹ thuật làm bánh kem tươi là một nền tảng đầu tiên và bắt buộc phải có nếu như bạn muốn kinh doanh và phát triển một cửa hàng bánh. Hay nếu bạn chỉ đơn thuần làm bánh cho gia đinh và người thân, thì chất liệu này cũng dễ dàng đáp ứng được nhu cầu đó.

Hiện nay có vô vàn loại kem tươi chất lượng cao, bán sẵn khiến cho việc mua và làm bánh kem tươi trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết, bạn gần như không gặp bất kì khó khăn nào về nguyên liệu cũng như dụng cụ.

Kem tươi luôn là lựa chọn dễ dàng dể bạn bắt đầu với đam mê bánh của mình.

Mito Sweets gửi tới bạn một lớp học làm bánh kem tươi cơ bản dành cho người mới bắt đầu.

 Trong suôt 3 ngày học (24 giờ thực hành) học viên sẽ được trang bị những nội dung sau :

• Công thức cốt bánh bông lan tiêu chuẩn.
• Hướng dẫn cách làm cốt bánh bông lan mềm mịn.
• Công thức kem chà láng tiêu chuẩn.
• Kỹ thuật đánh kem chà láng bóng mượt
• Kỹ thuật đánh kem bắt hoa dẻo mịn
• Kỹ thuật xử lí kem bị khô
• Kỹ thuật bắt hoa lá cơ bản :
  
  

+ Hoa hồng lai 

+ Nụ hoa hồng lai
 + Hoa thanh liễu
+Hoa phi yến

+Hoa lilac
 + Hoa mao lương cánh bướm

+ Lá

+ Cành cỏ hoa

+ Nụ hoa baby 

• Kỹ thuật chà láng bánh mịn đẹp.
• Hướng dẫn kỹ thuật pha màu cơ bản
• Kỹ thuật sắp xếp bố cục hoa cơ bản.

 *Lưu ý : Trên đây là công thức cốt bánh và đánh kem, pha phối màu tiêu chuẩn. Với các công thức cốt bánh và kem chà láng nâng cao vui lòng liên hệ chương trình đào tạo nghề chuyên nghiệp. Đặc biệt hệ thống kiến thức pha phối màu chuẩn Hàn quốc chỉ được hướng dẫn độc quyền tại chương trình đào tạo nghề chuyên nghiệp.

 
MITO SWEETS cam kết học viên sẽ :

• Được thực hành trên bánh thật và mang về 1 sản phẩm sau khoá học.
• Được trang bị đủ kiên thức, hướng dẫn các kỹ thuật nêu trên bởi team Mito Sweets.
• Hỗ trơ giải đáp thắc mắc sau khi đã hoàn thành khoá học (các câu hỏi chỉ nằm trong giới hạn kiến thức bài học)
• Hỗ trợ tư vấn địa chỉ mua nguyên liệu dụng cụ 
• Hỗ trợ mua sản phẩm FONDANT/GUMPASTE MITO SWEETS với mức chiết khấu uư đãi 

*Lưu ý :

• Chương trình học đã (3 ngày) chuẩn bị nguyên liệu dụng cụ để thực hành trên lớp.
• Lớp học sẽ diễn ra trong 3 ngày, từ 8h-16h hoặc tới khi hoàn thành sản phẩm

Powered by Froala Editor