LỚP TẠO HÌNH EM BÉ VÀ THÚ BÔNG CHIBI NHẬT BẢN
Trình độ : Cơ bản
Bài học : 21 bài học
Thời lượng : 90 phút
Hiện tại, bên cạnh dòng bánh tạo hình fondant cao cấp, trên thị trường còn có nhu cầu rất lớn về dòng bánh tạo hình bằng chất liệu bột giấy Nhật Bản. Nhờ đặc tính ưu việt của chất liệu, đồng thời không độc hại cho trẻ nhỏ mà các tạo hình từ bột giấy Nhật Bản rất được ưa chuộng để kết hợp cùng bánh kem sữa tươi. Các chi tiết được tạo hình từ bột giấy nhật có thể trang trí lên bánh như phụ kiện đồ chơi, không dùng để ăn.
So với dòng bánh tạo hình fondant, thì dòng bánh kem kết hợp tạo hình bột giấy nhật có ưu thế tận dung được sự thanh mát, mềm mại của cốt bông lan và kem sữa nhưng vẫn rất sinh động, màu sắc và đa dạng nhờ có tạo hình từ bột giấy. Đồng thơi đây cũng là một chất liệu dễ dàng thao tác, bảo quản cũng như vận chuyển thành phẩm.
Khảo sát thị trường cho thấy, dòng bánh này ngày một chiếm ưu thế ở phân khúc tầm trung, đáp ứng được nhu cầu của số đông. Nếu như bạn đang kinh doanh hay có tiệm bánh, thì đây chính là một thị trường rộng lớn để khai thác. Đừng bó buộc mình chỉ trong nhưng mẫu hoa kem, mở rộng sản phẩm đồng nghĩa tiếp cận được nhiều khách hàng hơn.
Cập nhật ngay kỹ thuật mới nhất hôm nay cùng Mito Sweets thông qua lớp học online TẠO HÌNH EM BÉ VÀ THÚ BÔNG CHIBI NHẬT BẢN (12 mẫu tạo hình nhân vật, thú, hoa lá)
Nội dung lớp được chia thành 22 bài học chi tiết:
Lưu ý : Đây là lớp học chuyên đề chỉ tập trung vào kỹ thuật nặn tạo hình , không hướng dẫn cốt bánh, đánh kem chà láng và chà láng bánh. Các nội dung cơ bản này vui lòng tham khảo các lớp học thực hành để được hướng dẫn chi tiết.
Học viên tham gia khoá học online :
Powered by Froala Editor
